Categoria: CIBO
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Un weekend a Palermo tra storia, cultura e streetfood.
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Ogni tanto sentiamo il bisogno di allontanarci dal frastuono della città, dal suo caos e dal suo eterno movimento, per questo ho deciso di lasciare Torino per un giorno fare una visita al Forte di Fenestrelle. Parliamo della grande muraglia Piemontese, poco conosciuta al grande pubblico, ma di forte interesse storico e paesaggistico. Il forte…
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Camogli è uno splendido borgo che si affaccia sul golfo Paradiso nella Riviera Ligure di levante. Il posto ideale per passare due giorni all’insegna del relax. E’ consigliabile raggiungere la città in treno, la stazione è in prossimità del centro. Pensare di arrivare a Camogli in auto è una pessima idea: pochissimi parcheggi liberi, quasi tutti sono a…
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Partiamo dalle basi, sai cos’è una “Piola”? Questa parola è abbastanza sconosciuta nel resto della penisola, ma a Torino tutti sanno cosa significa. La piola è l’equivalente piemontese dell’osteria o della trattoria, quasi sempre a conduzione familiare. La cucina offre rigorosamente specialità tipiche della cucina piemontese, accompagnate da un quartino di rosso, un buon Barbera possibilmente,…